?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая | Следующая

Нуса Пенида

В морях и океанах растет несколько тысяч видов водорослей и только около 100 из них используется человеком. Водоросли это пища, удобрения, косметика и медикаменты. Потребности человека в продуктах, произведенных из водорослей (например, всем известный агар-агар) очень большие, а использование только естественно произрастающих водорослей не может обеспечить этих потребностей. Поэтому в настоящее время более 80% добываемых водорослей выращивается искусственно и эта доля постоянно растет.
На Бали, Нуса Пениде, Лембонгане и других островах Индонезии это довольно распространенный вид сельского хозяйства. В поездке по Нуса Пениде мы посмотрели, как местные жители выращивают этот ценный продукт.

Плантации водорослей на острове есть практически везде на побережье, где неглубоко и нету сильных волн и течений. Во время прилива видны лишь очертания огородов, и темные поля водорослей на дне.

Берег острова Нуса Пенида

Конечно же, обязателен храм, подношения в нём отвлекут злых духов, живущих в океане, от порчи урожая.

Храм на воде. Нуса Пенида

Существуют разные способы выращивания водорослей: на камнях и скалах, на искусственно созданных рифах, на мягком грунте лагун, ну и в совсем не природных условиях, например в бассейнах. На Нуса Пениде мы видели в основном мягкий грунт, но может и рифы с камнями где-нибудь есть. Вот так выглядит "дачный участок" местного собирателя водорослей.

Плантация водорослей. Нуса Пенида

На мягком грунте лагун выращивают в основном багрянки и неприкрепленные формы грацилярии. Сначала необходимо устроить своеобразный "загон" для водорослей, чтобы их задержать на месте, для этого используют сетку.

Ферма водорослей

А для создания грядок рядами натягивают веревки по которым будут виться водоросли.

Ферма водорослей. Нуса Пенида

С отливом на поля выходит много рабочих и начинают свой нелёгкий труд.

Сбор водорослей. Нуса Пенида

Трудятся на плантациях и люди в полном расцвете сил, и пожилые, и дети. Всем найдется занятие. Вот мальчик поймал рыбку)

На острове Нуса Пенида

Рыбная ловля, конечно же, здесь не менее важное занятие, поэтому повсюду стоят рыбацкие лодки.

Рыбацкие лодки

Сбор урожая происходит вручную, для облегчения процесса используются разные подручные средства, такие например, как камеры от колес.

Сбор урожая

В них ставят корзины, в которые складывают водоросли.

Сбор урожая. Нуса Пенида

Внимание! Вопрос на миллион!)) Зачем этому человеку каска?!)))

Индонезийский фермер

Некоторые носят водоросли с помощью своеобразного коромысла.

Работник на плантации. Нуса Пенида

Но на колёсах или лодках всё-таки таскать эту тяжесть удобнее, поэтому большинство делает это именно так.

Нуса Пенида

Вот так изо дня в день, из года в год, в любую погоду и постоянно в воде трудятся люди.

Нуса Пенида (Nusa Penida)

После того как корзины наполнены их содержимое вываливают в одну лодку и вытаскивают на берег.

Водоросли. Нуса Пенида

А некоторые несут корзину сразу на берег. Женщины носят корзины, и другие тяжести, на голове! Вы видите, она еще и улыбается при этом, невероятные люди!

Женщина с корзиной на голове.

На берегу водоросли раскладывают на просушку, здесь же перебирают и очищают от камней и ракушек. В местах сушки водорослей стоит ужасный запах травы с примесью йода, соли и еще непонятно чего.

Водоросли

Водоросли собирают не все, часть оставляют на рассаду, из которой потом снова вырастет целое поле.

Выращивание водорослей

С началом прилива поля постепенно пустеют.

Сбор водорослей на Нуса Пениде

Из воды достаются последние, на сегодня, собранные растения.

Остров Нуса Пенида

После того как водоросли высохли их собирают и отправляют сначала в Джакарту, там еще как то обрабатывают и уже после этого сырьё уходит в Европу, Японию и другие страны. А там используется в производстве различных продуктов. Вот так, теперь можно мазаться кремом или какой-нибудь лечебной мазью и представлять, как в это время люди на далёком маленьком острове собирают сырьё для этой мази)))

А вот и я, счастливая и довольная прогулкой, иду на ужин)

Я на острове Нуса Пенида




Еще про Острова Нуса Пенида (Nusa Penida) и Лембонган (Lembongan):

Содержание Храм - пещера Goa Giri Putri Панорама Manta Point View и пляж Crystal BayНуса Пенида (Nusa Penida) | Скаты - Манты Заброшенный парк развлечений в Сануре Taman Festival Park Слеза Дьявола (Devil's Tear) Лембонган (Lembongan) | Мангровый лес

Comments

chubabaka
Apr. 14th, 2014 06:26 pm (UTC)
Интересный пост!
dmitry_islentev
Apr. 14th, 2014 06:44 pm (UTC)
Спасибо)
travel_fanat
Apr. 16th, 2014 10:10 am (UTC)
классный репортаж! А зачем все-таки маска?
а я не знал, что водоросли искусственно культивируют... ) век живи-век учись ))
dmitry_islentev
Apr. 16th, 2014 07:06 pm (UTC)
Каска? А черт её знает)
def_gravity
Apr. 23rd, 2014 10:08 pm (UTC)
каска от злых морских духов, ясно же ))
dmitry_islentev
Apr. 24th, 2014 04:10 am (UTC)
Аааа! Точно! Что то мы об этом не подумали даже)